. Scandomestic GBC05X - Blæstkøler .
Scandomestic GBC05X - Blæstkøler
search
  • Scandomestic GBC05X - Blæstkøler

Scandomestic GBC05X - Blæstkøler

43.999,00 kr.
Inkl. moms

Den intuitive elektronisk styrede blæstkøler-/fryser er perfekt til hurtig nedkøling eller nedfrysning af varm mad fra komfuret eller ovnen og sikrer samtidig fødevaresikkerheden, hygiejnen og opfylder myndighedernes krav.
Blæstkøleren reducerer hurtigt temperaturen på både friske råvarer og færdigretter, men opbevarer dem også uden at ændre deres friskhed og kvalitetsegenskaber. Blæstkøleren kan også anvendes som kølet mellemlager i produktionsområdet, lagerkøl _ frys, eller til skånsom optøning. En blæstkøler -/ fryser er med sine mange fordele en stor gevinst for storkøkkener i en travl hverdag. Det gør det nemmere at planlægge, gør det muligt at udvide menutilbud, reducerer madspild og dermed også god mulighed for at øge driftsoverskuddet.

Blæstkølere og frysere er ideelle til hospitaler, plejehjem, catering, restauranter, delikatesser, lufthavnscatering, fødevareindustrien, bagerier og konditorier mfl.

Temperaturspyd & display:
Med det integrerede varespyd/temperaturspyd er det nemt at følge temperaturen i fødevarens kerne.
Udvendig kontrolpanel er placeret i en ergonomisk og brugervenlig position.

Displayet viser resttiden eller temperaturen ved drift.

Kapacitet & drift:
Scancool blæstkøler -/ fryser GBC 05 passer til 5 stk. GN 1/1 eller 5 stk. euronorm
De aftagelige vægskinner har 65 mm afstandsintervaller.

Nedkølingskapaciteten er 18 kg og nedfrysningskapaciteten 10 kg per cyklus

Selvlukkende dør og justerbare ben:
Blæstkøleren -/fryseren kommer højre hængslet men kan ved tilkøb af et dør-kit også venstre hængsles.
Døren er solid i rustfrit stål i fuld længde, med integreret håndtag, der undgår støv- og snavsopsamling.
Døren har en 120° dvæleposition og lukker automatisk ved mindre end 90° hvilket minimerer temperaturstigninger.

Højdejusterbare ben i rustfrit stål fra 125 til 200 mm, kan udskiftes til hjul som kan tilkøbes som tilbehør.

Afløb & rengøring:
Drypbakken er nem at tømme fra fronten, men det er også muligt at installere permanent afløbsslange.
Ydermere kan afløb tømmes direkte ud på gulvet via bundprop ved indvendig rengøring.  

Aftagelig tætningsliste i dør for bedre og mere hygiejnisk rengøring, og kabinettet er indvendigt udført med buede samlinger som også letter rengøringen.
Aftagelige vægskinner.

Kabinet:
Indvendig og udvendig konstruktion lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. AISI 304 rustfri stål indvendig og AISI 201 rustfri stål udvendig. Isolering 60 mm tykkelse, CFC-fri. 


  • Mærke: Scandomestic
Antal
På fjernlager

Ref: GBC05X

Teknisk information
Højde (cm) : 85.00 cm
Bredde (cm) : 79.00 cm
Dybde (cm) : 70.00 cm
Farve : Rustfrit Stål
Dør kvantitet : 1
Vendbar dør : Ja
Mærke : Scandomestic
Produkttype : Hurtigkøler
Klimaklasse : 4
Materiale : Rustfrit Stål
Model : Fritstående
Vægt (kg) : 101 kg
Overensstemmelsesstandarder : ISO 9001, REACH, Directive 2004/108/EC, Directive 93/68/EEC,
Bredde (forsendelse) : 89,5 cm
Dybde (forsendelse) : 81 cm
Højde (forsendelse) : 106,5 cm
Vægt (forsendelse) : 105 kg
Type : Digital
Dørtype : Solid dør
Kontrollokation : Frontpanel
Spænding : 230 V / 50 Hz
Ledningslængde : 3 m
Dørhængsel : Højre
Egenskaber på døre : Selvlukkende dør
Temperaturinterval : -18°C to 3°C
Kølevæske : R 452 A
Displaylokation : Front
Håndtagsdesign : Integreret
Samlet bruttokapacitet : 121 liter
Kølemiddelvægt : 600 g
Professionelt brug : Ja
Strømforbrug : 690 W
Scandomestic
GBC05X

Specifikke referencer

4 andre varer i den samme kategori:

Thermex 200.34.2201.2 Thermex Silent One
search

Thermex 200.34.2201.2...

Multifunktionsventilator med adaptiv hygroststat sikrer et sundt indeklima.

  • Adaptiv hygrostat
    THERMEX Silent One er udstyret med et unikt system, der tilpasser sig luftfugtigheden i omgivelserne både inde og ude. Ventilatoren aktiveres ved udsving i luftfugtigheden, dette foregår i to tempi. Ved mindre udsving forøges sugestyrken til 65 m3/t og ved store og pludselige udsving forøges sugestyrken til 90 m3/t. Når luftfugtigheden er tilbage til oprindelig niveau ændres sugestyrken til 25 m3/t, hvilket er det normale niveau.
  • Grundventilation + boost
    Silent One kører døgnet rundt på grundventilation og suger 25 m3/t. Ved aktivering af adaptiv hygrostat eller tilstedeværelsessensor øges sugestyrken. 24/7 funktion kan annulleres hvis ønsket (se vejledning).
  • Front- og kantsug
    THERMEX Silent One er aerodynamisk - suger både i front og på sider, hvilket giver et aktivt og ensartet sug i rummet.
  • Bevægelsessensor
    THERMEX Silent One har bevægelsessensor - tænder og slukker derfor automatisk. Kører 24 timer i døgnet på minimum niveau, 25 m3/t ved bevægelse øges luftmængden til 65 m3/t.


Pris 2.720,00 kr.

På fjernlager

Thermex 780.67.2020.2 Wasteminator - III - Køkkenkværn
search

Thermex 780.67.2020.2...

Cirka 1/3 del af køkkenaffaldet i en typisk husholdning er af en beskaffenhed, der kan gå igennem en affaldskværn. Wasteminatorserien giver mindre arbejde med at tømme affaldsposen og en bedre hygiejne i køkkenet.Køkkenkværne i Wasteminatorserien fungerer ved at organisk affald, såsom madrester, grøntsager, frugtkød o.lign. skylles ned gennem afløbet og ud gennem kværnen. Inde i selve kværnen er der monteret en roterende metalskive med nogle metalklodser som med 1.500 omdrejninger pr. minut presser madresterne ud gennem en rist, hvorefter to rivejern flår madresterne i ganske små stykker, som herefter skylles ud gennem afløbet.

  • Mærke: Thermex
Pris 7.205,00 kr.

På fjernlager

Thermex 200.34.2202.2 Thermex Silent One
search

Thermex 200.34.2202.2...

Multifunktionsventilator med adaptiv hygroststat sikrer et sundt indeklima.

  • Adaptiv hygrostat
    THERMEX Silent One er udstyret med et unikt system, der tilpasser sig luftfugtigheden i omgivelserne både inde og ude. Ventilatoren aktiveres ved udsving i luftfugtigheden, dette foregår i to tempi. Ved mindre udsving forøges sugestyrken til 65 m3/t og ved store og pludselige udsving forøges sugestyrken til 90 m3/t. Når luftfugtigheden er tilbage til oprindelig niveau ændres sugestyrken til 25 m3/t, hvilket er det normale niveau.
  • Grundventilation + boost
    Silent One kører døgnet rundt på grundventilation og suger 25 m3/t. Ved aktivering af adaptiv hygrostat eller tilstedeværelsessensor øges sugestyrken. 24/7 funktion kan annulleres hvis ønsket (se vejledning).
  • Front- og kantsug
    THERMEX Silent One er aerodynamisk - suger både i front og på sider, hvilket giver et aktivt og ensartet sug i rummet.
  • Bevægelsessensor
    THERMEX Silent One har bevægelsessensor - tænder og slukker derfor automatisk. Kører 24 timer i døgnet på minimum niveau, 25 m3/t ved bevægelse øges luftmængden til 65 m3/t.


Pris 2.720,00 kr.

På fjernlager

Scandomestic GBC10X - Blæstkøler
search

Scandomestic GBC10X -...

Den intuitive elektronisk styrede blæstkøler-/fryser er perfekt til hurtig nedkøling eller nedfrysning af varm mad fra komfuret eller ovnen og sikrer samtidig fødevaresikkerheden, hygiejnen og opfylder myndighedernes krav.
Blæstkøleren reducerer hurtigt temperaturen på både friske råvarer og færdigretter, men opbevarer dem også uden at ændre deres friskhed og kvalitetsegenskaber. Blæstkøleren kan også anvendes som kølet mellemlager i produktionsområdet, lagerkøl _ frys, eller til skånsom optøning. En blæstkøler -/fryser er med sine mange fordele en stor gevinst for storkøkkener i en travl hverdag. Det gør det nemmere at planlægge, gør det muligt at udvide menutilbud, reducerer madspild og dermed også god mulighed for at øge driftsoverskuddet.

Blæstkølere og frysere er ideelle til hospitaler, plejehjem, catering, restauranter, delikatesser, lufthavnscatering, fødevareindustrien, bagerier og konditorier mfl.

Temperaturspyd & display:
Med det integrerede varespyd/temperaturspyd er det nemt at følge temperaturen i fødevarens kerne.
Udvendig kontrolpanel er placeret i en ergonomisk og brugervenlig position.

Displayet viser resttiden eller temperaturen ved drift.

Kapacitet & drift:
Scancool blæstkøler -/ fryser GBC 10 passer til 10 stk. GN 1/1 eller 10 stk. euronorm
De aftagelige vægskinner har 65 mm afstandsintervaller.

Nedkølingskapaciteten er 18 kg og nedfrysningskapaciteten 10 kg per cyklus

Selvlukkende dør og justerbare ben:
Blæstkøleren -/fryseren kommer højre hængslet men kan ved tilkøb af et dør-kit også venstre hængsles.
Døren er solid i rustfrit stål i fuld længde, med integreret håndtag, der undgår støv- og snavsopsamling.
Døren har en 120° dvæleposition og lukker automatisk ved mindre end 90° hvilket minimerer temperaturstigninger.

Højdejusterbare ben i rustfrit stål fra 125 til 200 mm, kan udskiftes til hjul som kan tilkøbes som tilbehør

Afløb & rengøring:
Drypbakken er nem at tømme fra fronten, men det er også muligt at installere permanent afløbsslange.
Ydermere kan afløb tømmes direkte ud på gulvet via bundprop ved indvendig rengøring.  

Aftagelig tætningsliste i dør for bedre og mere hygiejnisk rengøring, og kabinettet er indvendigt udført med buede samlinger som også letter rengøringen.
Aftagelige vægskinner.

Kabinet:
Indvendig og udvendig konstruktion lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. AISI 304 rustfri stål indvendig og AISI 201 rustfri stål udvendig. Isolering 60 mm tykkelse, CFC-fri.

  • Mærke: Scandomestic
Pris 68.999,00 kr.

På fjernlager

Vi bruger cookies til at forbedre vores tjenester, give personlige tilbud og forbedre din oplevelse. Hvis du ikke accepterer valgfrie cookies nedenfor, kan din oplevelse blive påvirket. Hvis du vil vide mere, så læs venligst cookiepolitikken.